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सूखे मिर्च गुच्छे मिर्च स्लाइस मसालेदार मसाला
नाम: सूखे मिर्च गुच्छे
पैकेट: 10kg/ctn
शेल्फ जीवन: 12 महीने
मूल: चीन
प्रमाणपत्र: आईएसओ, एचएसीसीपी, कोषेर, आईएसओ
प्रीमियम सूखी मिर्च आपके खाना पकाने के लिए एकदम सही है। हमारी सूखी मिर्च को सावधानीपूर्वक बेहतरीन गुणवत्ता वाली लाल मिर्च से चुना जाता है, स्वाभाविक रूप से सूखे और उनके समृद्ध स्वाद और तीव्र मसालेदार स्वाद को बनाए रखने के लिए निर्जलित किया जाता है। प्रोसेस्ड मिर्च के रूप में भी जाना जाता है, ये उग्र रत्न दुनिया भर में रसोई में एक होना चाहिए, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में गहराई और जटिलता जोड़ते हैं।
हमारी सूखी मिर्च में कम नमी होती है, जो उन्हें उनकी गुणवत्ता को प्रभावित किए बिना दीर्घकालिक भंडारण के लिए आदर्श बनाती है। हालांकि, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उच्च नमी सामग्री के साथ सूखे मिर्च को ठीक से संग्रहीत नहीं होने पर ढालना है। हमारे उत्पादों के शेल्फ जीवन और ताजगी को सुनिश्चित करने के लिए, हम सुखाने और पैकेजिंग प्रक्रिया के दौरान बहुत ध्यान रखते हैं, स्वाद में सीलिंग और आपको आनंद लेने के लिए गर्मी करते हैं।
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सूखे नोरी समुद्री शैवाल तिल मिक्स फ्यूरिकेक
नाम:फ्यूरिकेक
पैकेट:50g*30Bottles/ctn
शेल्फ जीवन:12 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, बीआरसी
फ्यूरिकेक एक प्रकार का एशियाई मसाला है जिसका उपयोग आमतौर पर चावल, सब्जियों और मछली के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसके मुख्य अवयवों में नोरी (समुद्री शैवाल), तिल के बीज, नमक, और सूखे मछली के गुच्छे शामिल हैं, जो एक समृद्ध बनावट और अद्वितीय सुगंध पैदा करते हैं जो इसे डाइनिंग टेबल पर एक स्टेपल बनाते हैं। फ्यूरिकेक न केवल व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाता है, बल्कि रंग भी जोड़ता है, जिससे भोजन अधिक आकर्षक होता है। स्वस्थ भोजन के उदय के साथ, अधिक लोग फ्यूरिकेक को कम कैलोरी, उच्च-पोषक तत्वों के मसाला विकल्प के रूप में बदल रहे हैं। चाहे सरल चावल या रचनात्मक व्यंजनों के लिए, फ्यूरिकेक हर भोजन के लिए एक अलग स्वाद अनुभव लाता है।
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मसाले के लिए दालचीनी स्टार अनीस बे पत्ती
नाम: दालचीनी स्टार अनीस मसाले
पैकेट: 50g*50bags/ctn
शेल्फ जीवन: 24 माह
मूल: चीन
प्रमाणपत्र: आईएसओ, एचएसीसीपी, कोषेर, आईएसओ
चीनी व्यंजनों की जीवंत दुनिया में कदम रखें, जहां स्वाद नृत्य करते हैं और सुगंध टैंटलाइज़ करते हैं। इस पाक परंपरा के दिल में मसालों का एक खजाना है जो न केवल व्यंजनों को ऊंचा करता है, बल्कि संस्कृति, इतिहास और कला की कहानियों को भी बताता है। हम आपको चीनी मसालों के हमारे उत्तम संग्रह से परिचित कराने की कृपा कर रहे हैं, जिसमें उग्र पेपरकॉर्न, सुगंधित स्टार ऐनीज़ और गर्म दालचीनी शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक अपनी अनूठी विशेषताओं और पाक उपयोगों के साथ है।
काली मिर्च: गर्म स्वाद का सार
हुजियाओ, जिसे आमतौर पर सिचुआन पेपरकॉर्न के रूप में जाना जाता है, कोई साधारण मसाला नहीं है। इसमें एक अद्वितीय मसालेदार और खट्टे स्वाद है जो व्यंजनों में एक अद्वितीय स्वाद जोड़ता है। यह मसाला सिचुआन व्यंजनों में एक प्रधान है और इसका उपयोग प्रसिद्ध "सुन्न" स्वाद बनाने के लिए किया जाता है, जो मसालेदार और सुन्न का एक आदर्श संयोजन है।
अपने खाना पकाने में सिचुआन पेपरकॉर्न को जोड़ना आसान है। उन्हें हलचल-फ्राइज़, अचार, या मीट और सब्जियों के लिए एक मसाला के रूप में उपयोग करें। सिचुआन पेपरकॉर्न का एक छिड़काव एक साधारण पकवान को एक असाधारण पाक अनुभव में बदल सकता है। उन लोगों के लिए जो प्रयोग करने की हिम्मत करते हैं, उन्हें तेल में संक्रमित करने या एक मोहक सूई का अनुभव बनाने के लिए सॉस में उनका उपयोग करने का प्रयास करें।
स्टार अनीस: द एरोमैटिक स्टार इन द किचन
अपने हड़ताली स्टार के आकार की फली के साथ, स्टार एनीस एक मसाला है जो दोनों को आंखों को प्रसन्न करता है और तालू के लिए स्वादिष्ट है। इसका मीठा, नद्यपान जैसा स्वाद कई चीनी व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण घटक है, जिसमें प्रिय पांच-मसाला पाउडर भी शामिल है। न केवल मसाला एक स्वाद बढ़ाने वाला है, यह एक पारंपरिक चीनी दवा भी है जिसे पाचन में सहायता करने की क्षमता के लिए जाना जाता है।
स्टार ऐनीस का उपयोग करने के लिए, बस एक पूरे ऐनीज़ हेड को एक स्टू, सूप, या ब्रेज़ में अपने सुगंधित सार को पकवान में संक्रमित करने के लिए रखें। अधिक सुखद अनुभव के लिए, एक सुगंधित चाय बनाने के लिए या एक अद्वितीय स्वाद के लिए इसे डेसर्ट में जोड़ने के लिए गर्म पानी में स्टार ऐनीज़ को स्टेपिंग करने का प्रयास करें। स्टार अनीस बेहद बहुमुखी है और किसी भी मसाले के संग्रह में एक आवश्यक मसाला है।
दालचीनी: एक मीठा गर्म गले
दालचीनी एक मसाला है जो सीमाओं को पार करता है, लेकिन यह चीनी व्यंजनों में एक विशेष भूमिका निभाता है। सीलोन दालचीनी की तुलना में मजबूत और समृद्ध, चीनी दालचीनी में एक गर्म, मीठा स्वाद होता है जो दिलकश और मीठे व्यंजन दोनों को बढ़ा सकता है। यह कई पारंपरिक चीनी व्यंजनों में एक प्रमुख घटक है, जिसमें ब्रेज़्ड पोर्क और डेसर्ट शामिल हैं।
खाना पकाने में चीनी दालचीनी जोड़ना एक रमणीय अनुभव है। इसे सीज़न रोस्ट्स में उपयोग करें, सूप में गहराई जोड़ें, या इसे गर्म, आरामदायक स्वाद के लिए डेसर्ट पर छिड़कें। इसके सुगंधित गुण भी इसे मसालेदार चाय और मुल्ड वाइन के लिए एक आदर्श संगत बनाते हैं, जिससे ठंड के महीनों के दौरान एक आरामदायक वातावरण बनता है।
हमारा चीनी स्पाइस कलेक्शन न केवल स्वाद के बारे में है, बल्कि रसोई में अन्वेषण और रचनात्मकता के बारे में भी है। प्रत्येक मसाला खाना पकाने की दुनिया के लिए एक दरवाजा खोलता है, जिससे आप प्रयोग करने और ऐसे व्यंजन बनाने की अनुमति देते हैं जो चीनी व्यंजनों की समृद्ध परंपराओं का सम्मान करते हुए आपके व्यक्तिगत स्वाद को दर्शाते हैं।
चाहे आप एक अनुभवी शेफ हों या अपने पाक कौशल का विस्तार करने के लिए एक घर का कुक कर रहे हों, हमारे चीनी मसाले आपको एक स्वादिष्ट यात्रा पर जाने के लिए प्रेरित करेंगे। स्वादों को संतुलित करने, खाना पकाने की खुशी और अपने प्रियजनों के साथ स्वादिष्ट भोजन साझा करने की संतुष्टि की खोज करें। चीनी मसालों के सार के साथ अपने व्यंजनों को ऊंचा करें और अपनी पाक रचनात्मकता को पनपने दें!
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सूखे नोरी समुद्री शैवाल तिल मिक्स फ्यूरिकेक बैग में
नाम:फ्यूरिकेक
पैकेट:45G*120BAGS/CTN
शेल्फ जीवन:12 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, बीआरसी
हमारे स्वादिष्ट फ्यूरिकेक का परिचय, एक रमणीय एशियाई मसाला मिश्रण जो किसी भी डिश को ऊंचा करता है। यह बहुमुखी मिश्रण भुना हुआ तिल, समुद्री शैवाल, और उमामी के एक संकेत को जोड़ती है, जिससे यह चावल, सब्जियों और मछली पर छिड़काव के लिए एकदम सही है। हमारा फ्यूरिकक आपके भोजन के लिए एक पौष्टिक अतिरिक्त सुनिश्चित कर रहा है। चाहे आप सुशी रोल को बढ़ा रहे हों या पॉपकॉर्न में स्वाद जोड़ रहे हों, यह सीज़निंग आपकी पाक रचनाओं को बदल देगी। हर काटने के साथ एशिया के प्रामाणिक स्वाद का अनुभव करें। आज हमारे प्रीमियम फ्यूरिकेक के साथ अपने व्यंजन को आसानी से ऊंचा करें।
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उच्च श्रेणी के जमे हुए वसाबी पेस्ट प्रीमियम जापानी मसाला
नाम: जमे हुए वसाबी पेस्ट
पैकेट: 750 ग्राम*6BAGS/CTN
शेल्फ जीवन: 18 महीने
मूल: चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी
फ्रोजन वसाबी पेस्ट एक लोकप्रिय जापानी मसाला है जो अपने मसालेदार, तीखे स्वाद के लिए जाना जाता है। वसाबी पौधे की जड़ से बना, यह पेस्ट अक्सर सुशी, साशिमी और अन्य जापानी व्यंजनों के साथ परोसा जाता है। जबकि पारंपरिक वसाबी पौधे के प्रकंद से प्राप्त होता है, कई व्यावसायिक रूप से उपलब्ध जमे हुए वसाबी पेस्ट को हॉर्सरैडिश, सरसों और हरे भोजन के रंग के मिश्रण से बनाया जाता है, क्योंकि सच वसाबी जापान के बाहर खेती करने के लिए महंगा और मुश्किल है। जमे हुए वसाबी पेस्ट एक तेज, उग्र किक जोड़ता है जो भोजन के स्वाद को बढ़ाता है, जिससे यह कई जापानी भोजन का एक अनिवार्य घटक बन जाता है।
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मसालेदार सुशी अदरक शूट अदरक स्प्राउट
नाम:अदरक की शूटिंग
पैकेट:50 ग्राम*24BAGS/कार्टन
शेल्फ जीवन:24 माह
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेरअदरक के पौधे के निविदा युवा तनों का उपयोग करके मसालेदार अदरक की शूटिंग की जाती है। इन तनों को पतले कटा हुआ किया जाता है और फिर सिरका, चीनी और नमक के मिश्रण में मसालेदार होता है, जिसके परिणामस्वरूप एक zesty और थोड़ा मीठा स्वाद होता है। अचार प्रक्रिया भी शूट में एक विशिष्ट गुलाबी रंग प्रदान करती है, जो व्यंजनों में दृश्य अपील जोड़ती है। एशियाई व्यंजनों में, मसालेदार अदरक की शूटिंग आमतौर पर एक तालू क्लीन्ज़र के रूप में उपयोग की जाती है, खासकर जब सुशी या साशिमी का आनंद लेते हैं। उनका ताज़ा और टेंगी स्वाद वसायुक्त मछली की समृद्धि को संतुलित करने और प्रत्येक काटने में एक उज्ज्वल नोट जोड़ने में मदद कर सकता है।
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प्रामाणिक मूल खाना पकाने की चटनी सॉस
नाम:कस्तूरा सॉस
पैकेट:260g*24Bottles/Carton, 700g*12bottles/Carton, 5l*4bottles/Carton
शेल्फ जीवन:18 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेरऑयस्टर सॉस एशियाई व्यंजनों में एक लोकप्रिय मसाला है, जो अपने समृद्ध, दिलकश स्वाद के लिए जाना जाता है। यह कस्तूरी, पानी, नमक, चीनी, और कभी -कभी सोया सॉस को कॉर्नस्टार्च के साथ गाढ़ा किया जाता है। सॉस में एक गहरे भूरे रंग का रंग होता है और इसका उपयोग अक्सर गहराई, उमामी, और मिठास के एक संकेत को हलचल-फ्राइज़, मैरिनड्स, और सॉस को सूई करने के लिए किया जाता है। सीप सॉस का उपयोग मीट या सब्जियों के लिए एक शीशे का आवरण के रूप में भी किया जा सकता है। यह एक बहुमुखी और स्वादिष्ट घटक है जो विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में एक अद्वितीय स्वाद जोड़ता है।
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मलाईदार गहरी भुना हुआ तिल सलाद ड्रेसिंग सॉस
नाम:तिल सलाद ड्रेसिंग
पैकेट:1.5L*6Bottles/कार्टन
शेल्फ जीवन:12 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, हलालतिल सलाद ड्रेसिंग एक स्वादिष्ट और सुगंधित ड्रेसिंग है जिसका उपयोग आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में किया जाता है। यह पारंपरिक रूप से तिल के तेल, चावल सिरका, सोया सॉस, और शहद या चीनी जैसे मिठास जैसी सामग्री के साथ बनाया गया है। ड्रेसिंग को इसके अखरोट, दिलकश-मीठे स्वाद की विशेषता है और अक्सर ताजा हरे सलाद, नूडल व्यंजन और सब्जी हलचल-फ्राइज़ के पूरक के लिए उपयोग किया जाता है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा और विशिष्ट स्वाद एक स्वादिष्ट और अद्वितीय सलाद ड्रेसिंग की तलाश करने वालों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है।
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बोनिटो फ्लेक्स
नाम:बोनिटो फ्लेक्स
पैकेट:500 ग्राम*6BAGS/कार्टन
शेल्फ जीवन:24 माह
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपीबोनिटो फ्लेक्स, जिसे कात्सुओबुशी के रूप में भी जाना जाता है, एक पारंपरिक जापानी घटक है जो सूखे, किण्वित और स्मोक्ड स्किपजैक टूना से बना है। वे व्यापक रूप से जापानी व्यंजनों में अपने अद्वितीय उमामी स्वाद और बहुमुखी प्रतिभा के लिए उपयोग किए जाते हैं।
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अनोगी सॉस
नाम:अनोगी सॉस
पैकेट:250ml*12bottles/कार्टन, 1.8L*6Bottles/कार्टन
शेल्फ जीवन:18 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेरUnagi सॉस, जिसे ईल सॉस के रूप में भी जाना जाता है, एक मीठा और दिलकश सॉस है जिसका उपयोग आमतौर पर जापानी व्यंजनों में किया जाता है, विशेष रूप से ग्रील्ड या ब्रोइल्ड ईल व्यंजनों के साथ। Unagi सॉस व्यंजनों में एक स्वादिष्ट समृद्ध और उमामी स्वाद जोड़ता है और इसे एक सूई की चटनी के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है या विभिन्न ग्रील्ड मीट और समुद्री भोजन पर टपकाया जा सकता है। कुछ लोग भी इसे चावल के कटोरे पर टपकाने का आनंद लेते हैं या इसे हलचल-फरी में स्वाद बढ़ाने के रूप में उपयोग करते हैं। यह एक बहुमुखी मसाला है जो आपके खाना पकाने में गहराई और जटिलता जोड़ सकता है।
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वसाबी पेस्ट
नाम:वसाबी पेस्ट
पैकेट:43G*100pcs/कार्टन
शेल्फ जीवन:18 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, हलालवसाबी पेस्ट वसाबिया जपोनिका रूट से बना है। यह हरा है और एक मजबूत गर्म गंध है। जापानी सुशी व्यंजनों में, यह एक सामान्य मसाला है।
वसाबी पेस्ट के साथ साशिमी जाता है। इसका विशेष स्वाद मछली की गंध को कम कर सकता है और ताजा मछली के भोजन के लिए एक आवश्यकता है। समुद्री भोजन, साशिमी, सलाद, हॉट पॉट और अन्य प्रकार के जापानी और चीनी व्यंजनों में जेस्ट जोड़ें। आमतौर पर, वसाबी को सोया सॉस और सुशी सिरका के साथ मिश्रित के रूप में साशिमी के लिए मिश्रित किया जाता है।
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जापानी शैली मीठी खाना पकाने के मसाला मिरिन फू
नाम:मिरिन फू
पैकेट:500ml*12bottles/कार्टन, 1L*12Bottles/Carton, 18l/Carton
शेल्फ जीवन:18 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेरमिरिन फू एक प्रकार का मसाला है जो मिरिन से बना है, एक मीठी चावल शराब, जो अन्य अवयवों जैसे कि चीनी, नमक और कोजी (किण्वन में इस्तेमाल किया जाने वाला एक प्रकार का मोल्ड) के साथ संयुक्त है। यह आमतौर पर जापानी खाना पकाने में व्यंजनों में मिठास और स्वाद की गहराई को जोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है। मिरिन फू को ग्रील्ड या भुना हुआ मीट के लिए एक शीशे का आवरण के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, सूप और स्ट्यू के लिए एक मसाला के रूप में, या समुद्री भोजन के लिए एक अचार के रूप में। यह व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला में मिठास और उमामी का स्वादिष्ट स्पर्श जोड़ता है।