नाम:वसाबी पेस्ट
पैकेट:43 ग्राम*100 पीसी/गत्ते का डिब्बा
शेल्फ जीवन:18 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल
वसाबी पेस्ट वसाबिया जैपोनिका जड़ से बनाया जाता है। यह हरे रंग का होता है और इसमें तेज गर्म गंध होती है। जापानी सुशी व्यंजनों में, यह एक आम मसाला है।
सैशिमी वसाबी पेस्ट के साथ जाती है तो बढ़िया है। इसका विशेष स्वाद मछली की गंध को कम कर सकता है और ताजी मछली के भोजन के लिए यह एक आवश्यकता है। समुद्री भोजन, साशिमी, सलाद, हॉट पॉट और अन्य प्रकार के जापानी और चीनी व्यंजनों में उत्साह जोड़ें। आमतौर पर, साशिमी के लिए मैरिनेड के रूप में वसाबी को सोया सॉस और सुशी सिरका के साथ मिलाया जाता है।