टेक्सचर्ड सोया प्रोटीन उच्च गुणवत्ता वाले, पौधे-आधारित प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो शरीर के विकास और रखरखाव के लिए आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है। यह विशेष रूप से वसा में कम होने के दौरान प्रोटीन में समृद्ध है, जिससे यह उपभोक्ताओं के लिए दिल से स्वस्थ विकल्प बन जाता है। पशु-आधारित प्रोटीन के विपरीत, बनावट वाले सोया प्रोटीन कोलेस्ट्रॉल से मुक्त होते हैं, जिससे यह संतृप्त वसा के अपने सेवन को कम करने और स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने के लिए व्यक्तियों के लिए एक आदर्श विकल्प बन जाता है। इसकी प्रभावशाली प्रोटीन सामग्री के अलावा, बनावट वाले सोया प्रोटीन में आहार फाइबर होता है, जो पाचन में सहायता करता है और रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है। उच्च प्रोटीन और कम वसा के अपने संयोजन के साथ, यह किसी भी आहार के लिए एक पौष्टिक जोड़ है, विशेष रूप से शाकाहारियों, शाकाहारी और स्वास्थ्य-सचेत व्यक्तियों के लिए पौधे-आधारित विकल्पों की तलाश में।
बनावट वाले सोया प्रोटीन की बहुमुखी प्रतिभा इसे खाद्य सेवा और खाद्य निर्माण उद्योगों दोनों में एक अमूल्य घटक बनाती है। यह अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में पशु प्रोटीन के लिए एक प्रत्यक्ष प्रतिस्थापन के रूप में उपयोग किया जा सकता है, त्वरित-जमे हुए भोजन से लेकर संसाधित मांस उत्पादों तक। यह शाकाहारी और शाकाहारी मांस के विकल्प जैसे बर्गर, सॉसेज और मीटबॉल में पाया जा सकता है, जो पारंपरिक मांस-आधारित उत्पादों के लिए एक संतोषजनक विकल्प प्रदान करता है। इसके अतिरिक्त, इसका उपयोग अक्सर रेडी-टू-ईट भोजन, सूप और स्ट्यूज़ में किया जाता है, जहां यह एक हार्दिक, प्रोटीन-पैक तत्व प्रदान करता है जो मांस की बनावट की नकल करता है। यह आमतौर पर उच्च-प्रोटीन स्नैक्स और सुविधाजनक भोजन समाधान के उत्पादन में भी उपयोग किया जाता है, पौधे-आधारित और प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग को पूरा करता है। चाहे पौधे-आधारित उत्पादों में शामिल किया गया हो या मांस जैसे विकल्पों में एक घटक के रूप में उपयोग किया गया हो, बनावट सोया प्रोटीन पाक नवाचार के लिए अंतहीन संभावनाएं प्रदान करता है।
सोयाबीन भोजन, केंद्रित सोया प्रोटीन, मकई स्टार्च।
भौतिक और रासायनिक सूचकांक | |
प्रोटीन (शुष्क आधार, एन x 6.25,%) | 55.9 |
नमी (%) | 5.76 |
राख (शुष्क आधार,%) | 5.9 |
मोटा (%) | 0.08 |
कच्चे फाइबर (शुष्क आधार, %) | ≤ 0.5 |
कल्पना। | 20 किग्रा/सीटीएन |
सकल कार्टन वजन (किग्रा): | 20.2 किग्रा |
नेट कार्टन वजन (किग्रा): | 20 किलो |
वॉल्यूम (एम)3): | 0.1m3 |
भंडारण:गर्मी और सीधे धूप से दूर एक ठंडी, सूखी जगह पर रखें।
शिपिंग:
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