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रसदार और स्वादिष्ट कैपलिन रो: एक पाक कला का खजाना
कैपेलिन रो, जिसे आमतौर पर "मासागो, एबिक्को" के नाम से जाना जाता है, एक ऐसा व्यंजन है जो विभिन्न पाक परंपराओं, विशेष रूप से जापानी व्यंजनों में लोकप्रिय है। ये छोटे नारंगी अंडे कैपेलिन नामक छोटी झुंड में रहने वाली मछली से आते हैं, जो उत्तरी अटलांटिक और आर्कटिक महासागरों में पाई जाती है। अपने अनूठे स्वाद के लिए प्रसिद्ध...और पढ़ें -
सुशी नोरी जापानी व्यंजनों का एक मूलभूत घटक है।
सुशी नोरी, जापानी व्यंजनों का एक मूलभूत घटक है, जो एक प्रकार का समुद्री शैवाल है और सुशी बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह खाद्य समुद्री शैवाल, मुख्य रूप से प्रशांत और अटलांटिक महासागरों से प्राप्त किया जाता है, और अपने अनूठे स्वाद, बनावट और पौष्टिक गुणों के लिए जाना जाता है।और पढ़ें -
कैंटन फेयर-फ्रूट आइसक्रीम को ग्राहकों की सर्वसम्मति से पसंद मिली।
नूडल्स, ब्रेड क्रम्ब्स, समुद्री शैवाल और मसालों के उत्पादन में विशेषज्ञता रखने वाली शिपुलर कंपनी ने हाल ही में कैंटन मेले में धूम मचाई और ग्राहकों का व्यापक ध्यान आकर्षित किया। प्रदर्शनी में, शिपुलर को लगभग सौ ग्राहक मिले...और पढ़ें -
फ्रूट आइसक्रीम, मोची, केक: स्वादिष्ट और लोकप्रिय मिठाइयाँ
एक खाद्य कंपनी होने के नाते, शिपुलर को बाजार की गहरी समझ है। जब उसे पता चला कि ग्राहकों को मिठाई की बहुत मांग है, तो शिपुलर ने पहल करते हुए कारखाने के साथ सहयोग किया और उसे प्रदर्शनी में प्रचार के लिए लाया। फ्रोजन मिठाई की दुनिया में...और पढ़ें -
चॉपस्टिक: चीनियों द्वारा आविष्कृत एक विशेष खाने का बर्तन
चॉपस्टिक दो एक समान छड़ें होती हैं जिनका उपयोग भोजन करने के लिए किया जाता है। इनका उपयोग सबसे पहले चीन में हुआ और फिर ये दुनिया के अन्य क्षेत्रों में भी प्रचलित हुईं। चीनी संस्कृति में चॉपस्टिक को एक अनिवार्य उपकरण माना जाता है और इन्हें "पूर्वी सभ्यता" का प्रतीक माना जाता है।और पढ़ें -
बीजिंग शिपुलर कंपनी लिमिटेड ने बीआरसी प्रमाणन प्राप्त किया।
बीजिंग शिपुलर कंपनी लिमिटेड को यह घोषणा करते हुए बेहद खुशी हो रही है कि हमने ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम (बीआरसी) प्रमाणन सफलतापूर्वक प्राप्त कर लिया है, जो खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता प्रबंधन के प्रति हमारी प्रतिबद्धता का एक महत्वपूर्ण प्रमाण है। इंटरटेक सर्टिफिकेशन लिमिटेड द्वारा प्रदान किया गया यह सम्मान...और पढ़ें -
समुद्री शैवाल का एक विस्तृत अध्ययन: प्रकार और सुशी नोरी
समुद्री शैवाल समुद्री पौधों और शैवालों का एक विविध समूह है जो दुनिया भर के महासागरों के जल में पनपते हैं। समुद्री पारिस्थितिकी तंत्र का यह महत्वपूर्ण घटक विभिन्न रूपों में पाया जाता है, जिनमें लाल, हरे और भूरे शैवाल शामिल हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी अनूठी विशेषताएं और पोषक तत्व होते हैं। समुद्री शैवाल...और पढ़ें -
ब्रेड क्रम्ब्स: किण्वित ब्रेड क्रम्ब्स और एक्सट्रूडेड ब्रेड क्रम्ब्स
ब्रेड क्रम्ब्स एक व्यापक रूप से इस्तेमाल होने वाला खाद्य योज्य है, जिसका उपयोग तले हुए खाद्य पदार्थों जैसे कि फ्राइड चिकन, मछली, समुद्री भोजन (झींगा), चिकन लेग्स, चिकन विंग्स, प्याज के छल्ले आदि की सतह पर किया जाता है। ये कुरकुरे, मुलायम, स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। सभी जानते हैं कि ब्रेड क्रम्ब्स एक सहायक पदार्थ हैं...और पढ़ें -
फुरिकाके: स्वाद का वो धमाका जिसकी ज़रूरत आपकी रसोई को पता ही नहीं थी!
अगर आपने कभी सादे चावल के कटोरे को घूरते हुए सोचा है कि इसे साधारण से स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए, तो आइए मैं आपको फुरिकाके की जादुई दुनिया से परिचित कराती हूँ। यह एशियाई मसाला मिश्रण आपकी रसोई की जादुई परी की तरह है, जो आपके खाने को बदलने के लिए तैयार है...और पढ़ें -
वासाबी की बहुमुखी दुनिया: पाउडर से पेस्ट तक
जब आप वसाबी के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहले आपके दिमाग में सुशी के साथ परोसे जाने वाले उस चटख हरे पेस्ट की छवि आती है। हालांकि, इस अनोखे मसाले का एक समृद्ध इतिहास है और इसके कई रूप हैं जो आपके पाक कला के स्वाद को और भी बढ़ा सकते हैं। वसाबी, जापान का मूल पौधा है, जिसे...और पढ़ें -
कैंटन मेले में बीजिंग शिपुलर
विश्व के सबसे बड़े और प्रतिष्ठित व्यापार मेलों में से एक, कैंटन फेयर, एक बार फिर से शुरू हो रहा है और बीजिंग शिपुलर को इस आयोजन में अपनी भागीदारी की घोषणा करते हुए गर्व हो रहा है। गुणवत्ता और नवाचार के प्रति अपनी प्रतिबद्धता के लिए जानी जाने वाली बीजिंग शिपुलर इस अवसर का लाभ उठाते हुए...और पढ़ें -
एसआईएलएल पेरिस की मुख्य बातें: वैश्विक खाद्य साझेदारी को मजबूत करना
इस सप्ताह, हमारी कंपनी ने गर्वपूर्वक फ्रांस के पेरिस में आयोजित प्रतिष्ठित एसआईएलएल खाद्य प्रदर्शनी में भाग लिया, जो वैश्विक खाद्य उद्योग में एक महत्वपूर्ण आयोजन है। पेरिस खाद्य प्रदर्शनी (एसआईएलएल) दुनिया की सबसे बड़ी खाद्य नवाचार प्रदर्शनी है। यह यूरोपीय संघ में खाद्य उद्योग का सबसे बड़ा आयोजन है...और पढ़ें