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सुशी बांस चटाई: सही सुशी रोलिंग के लिए एक बहुमुखी उपकरण
सुशी एक प्रिय जापानी व्यंजन है जिसने अपने स्वादिष्ट स्वाद और कलात्मक प्रस्तुति के लिए दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल की है। सुशी बनाने के लिए एक आवश्यक उपकरण सुशी बांस की चटाई है। इस सरल लेकिन बहुमुखी उपकरण का उपयोग सुशी चावल और भरने को रोल करने और आकार देने के लिए किया जाता है ...और पढ़ें -
भुनी हुई मछली कैसे खाएं?
फ्रोजन रोस्टेड ईल एक प्रकार का समुद्री भोजन है जिसे भूनकर तैयार किया जाता है और फिर इसकी ताज़गी बनाए रखने के लिए इसे जमाया जाता है। यह जापानी व्यंजनों में एक लोकप्रिय सामग्री है, खासकर उनगी सुशी या उनाडॉन (चावल के साथ परोसी जाने वाली ग्रिल्ड ईल) जैसे व्यंजनों में। भूनने की प्रक्रिया...और पढ़ें -
समुद्री माल ढुलाई में वृद्धि का सुशी भोजन के निर्यात पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है
समुद्री माल ढुलाई में वृद्धि का सुशी भोजन के निर्यात पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इस लोकप्रिय व्यंजन की मांग दुनिया भर में बढ़ती जा रही है। समुद्री माल ढुलाई लागत की अस्थिर प्रकृति के बावजूद, सुशी भोजन का निर्यात एक संपन्न उद्योग बना हुआ है, जिसमें दुनिया भर के देश शामिल हैं।और पढ़ें -
झींगा क्रैकर्स: एक स्वादिष्ट और बहुमुखी नाश्ता
प्रॉन क्रैकर्स, जिन्हें झींगा चिप्स के नाम से भी जाना जाता है, कई एशियाई व्यंजनों में एक लोकप्रिय नाश्ता है। वे ग्राउंड प्रॉन या झींगा, स्टार्च और पानी के मिश्रण से बनाए जाते हैं। मिश्रण को पतली, गोल डिस्क में बनाया जाता है और फिर सुखाया जाता है। जब डीप-फ्राइड या माइक्रोवेव किया जाता है, तो वे फूल जाते हैं और...और पढ़ें -
कम मात्रा के कारण सुशी नोरी की कीमत में वृद्धि
हाल ही में उद्योग जगत से मिली खबरों से पता चलता है कि आपूर्ति की कमी के कारण सुशी नोरी की कीमतें बढ़ रही हैं। सुशी नोरी, जिसे समुद्री शैवाल के गुच्छे के रूप में भी जाना जाता है, सुशी, हैंड रोल और अन्य जापानी व्यंजन बनाने में एक महत्वपूर्ण घटक है। कीमतों में अचानक वृद्धि चिंता का कारण है...और पढ़ें -
तियानजिन पोर्ट-होर्गोस-मध्य एशियाई अंतर्राष्ट्रीय इंटरमॉडल ट्रेन रवाना हुई
13 जुलाई की शाम को, तियानजिन पोर्ट-होर्गोस-मध्य एशियाई देशों की अंतर्राष्ट्रीय इंटरमॉडल ट्रेन सुचारू रूप से रवाना हुई, जो अंतर्राष्ट्रीय परिवहन क्षेत्र और मध्य एशिया के विकास में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर साबित हुई। इस घटना का गहरा प्रभाव पड़ेगा...और पढ़ें -
हल्के और गहरे सोया सॉस में अंतर कैसे करें
सोया सॉस एशियाई व्यंजनों में एक मुख्य मसाला है, जो अपने समृद्ध उमामी स्वाद और पाक बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाना जाता है। सोया सॉस बनाने की प्रक्रिया में सोयाबीन और गेहूं को मिलाना और फिर मिश्रण को कुछ समय के लिए किण्वित करना शामिल है। किण्वन के बाद, मिश्रण को दबाया जाता है ...और पढ़ें -
बीजिंग शिपुलर की सेंवई के लिए हलाल प्रमाणन लागू हो गया है
ग्राहकों की ज़रूरतों को पूरा करने, लोंगकौ सेंवई की बिक्री का दायरा बढ़ाने और दुनिया भर में हमारे चीनी खाने को बढ़ावा देने के लिए, जून में सेंवई के लिए हलाल प्रमाणीकरण को एजेंडे में रखा गया है। हलाल प्रमाणीकरण प्राप्त करने के लिए एक कठोर प्रक्रिया की आवश्यकता होती है...और पढ़ें -
तैयार खाद्य पदार्थों के लिए विभिन्न कोटिंग विधियों के लिए सुझाव
स्टार्च और ब्रेडिंग जैसी कोटिंग्स, खाद्य पदार्थ के स्वाद और नमी को बरकरार रखते हुए, वांछित उत्पाद की उपस्थिति और बनावट प्रदान करती हैं। यहाँ खाद्य कोटिंग्स के सबसे आम प्रकारों के बारे में कुछ जानकारी दी गई है, ताकि आप अपने अवयवों और कोटिंग उपकरणों से सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त कर सकें...और पढ़ें -
शियाटेक का चयन कैसे करें?
सूखे शिटेक मशरूम एक आम सामग्री हैं। वे स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं। वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं चाहे उन्हें स्टू में इस्तेमाल किया जाए या भिगोने के बाद तला जाए। वे न केवल व्यंजनों में एक अनूठा स्वाद जोड़ते हैं, बल्कि स्वाद और पोषण मूल्य भी बढ़ाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि उन्हें कैसे बदला जाए...और पढ़ें -
आज हमने ऑन-साइट ऑडिट के लिए ISO प्रमाणन टीम का स्वागत किया
आज हमने ऑन-साइट ऑडिट के लिए ISO प्रमाणन टीम का स्वागत किया। हम अंतर्राष्ट्रीय विनियामक आवश्यकताओं को पूरा करने को बहुत महत्व देते हैं, और कंपनी और जिन कारखानों के साथ हम काम करते हैं, उन्होंने HACCP, FDA, CQC और GFSI सहित विभिन्न प्रमाणन प्राप्त किए हैं। यह पी...और पढ़ें -
सुशी नोरी की ऐतिहासिक विशेषताओं की खोज और इसका आनंद कैसे लें
सुशी एक पसंदीदा जापानी व्यंजन है जो अपने अनोखे स्वाद और रूप के लिए दुनिया भर में जाना जाता है। सुशी में मुख्य सामग्री में से एक समुद्री शैवाल है, जिसे नोरी के नाम से भी जाना जाता है, जो पकवान में अनोखा स्वाद और बनावट जोड़ता है। इस ब्लॉग में, हम ऐतिहासिक विशेषताओं के बारे में जानेंगे...और पढ़ें