कैसे टैपिओका मोती आपकी स्वाद कलिकाओं पर विजय प्राप्त करते हैं

जब मध्य पूर्व में दूध वाली चाय के निर्यात के इतिहास के बारे में बात की जाती है, तो एक जगह को छोड़ा नहीं जा सकता, वह है दुबई में ड्रैगन मार्ट। ड्रैगन मार्ट मुख्य भूमि चीन के बाहर दुनिया का सबसे बड़ा चीनी कमोडिटी व्यापार केंद्र है। वर्तमान में इसमें 6,000 से अधिक दुकानें, खानपान और मनोरंजन, अवकाश आकर्षण और 8,200 पार्किंग स्थान शामिल हैं। यह चीन से आयातित घरेलू उपकरण, फर्नीचर, इलेक्ट्रॉनिक उत्पाद, घरेलू सामान आदि बेचता है और इसे हर साल 40 मिलियन से अधिक ग्राहक मिलते हैं। दुबई में ड्रैगन मार्ट और इंटरनेशनल सिटी की बढ़ती समृद्धि के साथ, चीनी रेस्तरां की कतारें हैं, और दूध वाली चाय की दुकानें भी उभरी हैं। जैसे-जैसे अधिक से अधिक चीनी कंपनियों ने दुबई में टीमें स्थापित कीं और कार्यालय खोले, दूध चाय के निर्यात की लहर उभरी है। दुनिया भर में छाई चीनी दूध वाली चाय की लोकप्रियता अंतरराष्ट्रीय शहर दुबई में भी पूरी तरह से प्रदर्शित होती है।

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मध्य पूर्व में कहीं और, मध्य पूर्व के प्रमुख शहरों में, स्थानीय लोगों को चीनी दूध वाली चाय पीते हुए देखा जा सकता है, और वहाँ अधिक से अधिक चीनी दूध चाय की दुकानें हैं। 2012 में, कतर में, कनाडा से लौटे इम्तियाज दाऊद ने अमेरिका में सीखी गई चीनी दूध चाय बनाने की प्रक्रिया को अपनी मातृभूमि में पेश किया और कतर में पहली बबल टी की दुकान खोली। 2022 में, ताइवान, चीन के चाय ब्रांड "ज़ीजियाओटिंग" ने अपने नेटवर्क को मध्य पूर्व के एक प्रमुख तेल देश कुवैत तक बढ़ाया, और लुलु हेपर मार्केट जैसे प्रसिद्ध स्थानों में तीन स्टोर खोले। संयुक्त अरब अमीरात में, जहां सबसे पहले दूध वाली चाय की दुकानें दिखाई देती थीं, "मोती" अब लगभग सभी बुफ़े, रेस्तरां और चायघरों में देखी जा सकती हैं। "जब मैं उदास महसूस करता हूं, तो एक कप बबल मिल्क चाय मुझे हमेशा मुस्कुरा देती है। मेरे मुंह में मोतियों के फूटने का अनुभव करना वाकई मजेदार है। मुझे किसी अन्य पेय से ऐसी अनुभूति नहीं मिलती है।" शारजाह कॉलेज के 20 वर्षीय छात्र जोसेफ हेनरी ने कहा।

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मध्य पूर्व के लोगों को मिठाइयों से अत्यधिक प्रेम है। मध्य पूर्व में चीनी दूध वाली चाय ने भी बाजार की मांग को पूरा करने के लिए अपनी मिठास बढ़ा दी है। स्वाद के अलावा, क्योंकि मध्य पूर्व का अधिकांश भाग एक इस्लामी देश है, भोजन के स्तर पर धार्मिक वर्जनाओं पर अधिक ध्यान दिया जाना चाहिए। मध्य पूर्वी रेस्तरां की खाद्य आपूर्ति श्रृंखला के प्रत्येक लिंक को खाद्य खरीद, परिवहन और भंडारण सहित स्वच्छता और सुरक्षा मानकों का पालन करने की आवश्यकता है। यदि खाद्य श्रृंखला के किसी भी चरण में हलाल भोजन को गैर-हलाल भोजन के साथ मिलाया जाता है, तो इसे सऊदी अरब खाद्य कानून के अनुसार इस्लामी कानून का उल्लंघन माना जाएगा।

 

मध्य पूर्व में मिठास की खोज का एक लंबा इतिहास है और यह हमेशा चलने वाला है। अब चीन की दूध वाली चाय मध्य पूर्व के लोगों के लिए नई मिठास ला रही है।

 

टैपिओका मोती:https://www.yumartfood.com/boba-bubble-milk-tea-tapioca-pearls-black-sugar-flavor-product/


पोस्ट करने का समय: दिसंबर-20-2024