चीन का सूखा काला कवक: एक संपन्न निर्यात व्यवसाय

चीन ने खुद को एक प्रमुख निर्माता और सूखे के निर्यातक के रूप में स्थापित किया हैकालामशरूम, एक लोकप्रिय और पौष्टिक घटक व्यापक रूप से एशियाई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। खाना पकाने में उनके समृद्ध स्वाद और बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाना जाता है, सूखेकाले कवकसूप, हलचल-फ्राइज़ और सलाद में एक स्टेपल हैं, जो एक अद्वितीय बनावट और स्वास्थ्य लाभ की सरणी की पेशकश करते हैं।

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हाल के वर्षों में, चीन के सूखेकाले कवकउद्योग ने प्राकृतिक और स्वस्थ खाद्य उत्पादों के लिए वैश्विक मांग बढ़ने से प्रेरित, महत्वपूर्ण वृद्धि देखी है। उद्योग की रिपोर्ट के अनुसार, चीन का उत्पादन सूख गयाकाले कवकघरेलू खपत और निर्यात दोनों में स्थिर वृद्धि के साथ, एक ऊपर की ओर प्रक्षेपवक्र पर रहा है।

निर्यात की गई मात्राकाले कवकचीन से प्रभावशाली रहा है। 2023 में, चीन ने पर्याप्त मात्रा में सूखे का निर्यात कियाकाले कवक, कुल मिलाकर 19,364,674 किलोग्राम, निर्यात मूल्य के साथ 273,036,772 USD तक पहुंच गया। ये आंकड़े एक मजबूत निर्यात बाजार का संकेत देते हैं, विशेष रूप से जातीय चीनी की महत्वपूर्ण आबादी वाले क्षेत्रों में जो इन मशरूमों के अद्वितीय स्वाद और पोषण संबंधी गुणों की सराहना करते हैं।

चीन के सूखे के लिए प्रमुख निर्यात बाजारकाले कवकजापान, दक्षिण पूर्व एशिया, यूरोप और अफ्रीका जैसे देशों में महत्वपूर्ण शिपमेंट के साथ एशिया को शामिल करें। मशरूम की अपील एक प्राकृतिक, कम वसा और उच्च फाइबर खाद्य स्रोत के रूप में होती है, जो स्वस्थ भोजन के लिए बढ़ती उपभोक्ता वरीयताओं के साथ अच्छी तरह से संरेखित होती है।

इसके अलावा, चीन का सूखा हुआकाले कवकउन्नत खेती तकनीकों और कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपायों के लिए धन्यवाद, उनकी उच्च गुणवत्ता के लिए प्रसिद्ध हैं। इसने वैश्विक बाजार में एक पसंदीदा आपूर्तिकर्ता के रूप में चीन की स्थिति को ठोस बनाने में मदद की है।

जैसा कि स्वस्थ, स्थायी खाद्य उत्पादों की मांग विश्व स्तर पर बढ़ती जा रही है, चीन के सूखेकाले कवकउद्योग आगे के विकास और विस्तार के लिए तैयार है। मशरूम की खेती में अपनी समृद्ध परंपरा और नवाचार के लिए प्रतिबद्धता के साथ, चीन अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं की विकसित जरूरतों को पूरा करने के लिए अच्छी तरह से तैनात है।


पोस्ट टाइम: अक्टूबर -28-2024