सूखे शिटाके मशरूम, निर्जलित मशरूम

संक्षिप्त वर्णन:

नाम:सूखे शिटाके मशरूम
पैकेट:250 ग्राम * 40 बैग / कार्टन, 1 किलो * 10 बैग / कार्टन
शेल्फ जीवन:24 माह
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी

सूखे शिटाके मशरूम एक प्रकार के मशरूम होते हैं जिन्हें पानी से सुखाकर गाढ़ा और तीव्र स्वाद वाला बनाया जाता है। इनका उपयोग आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में किया जाता है और ये अपने समृद्ध, मिट्टी जैसे और उमामी स्वाद के लिए जाने जाते हैं। सूखे शिटाके मशरूम को सूप, स्टिर-फ्राई, सॉस आदि व्यंजनों में उपयोग करने से पहले पानी में भिगोकर फिर से हाइड्रेट किया जा सकता है। ये विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों में स्वाद की गहराई और एक अनूठा टेक्सचर जोड़ते हैं।