सूखे संपीड़ित काले कवक प्रीमियम कवक

संक्षिप्त वर्णन:

नाम: संपीड़ित काला कवक

पैकेट: 25G*20BAGS*40BOXES/CTN

शेल्फ जीवन:24 महीने

मूल: चीन

प्रमाणपत्र: आईएसओ, एचएसीसीपी, एफडीए

 

सूखे काले कवक, जिसे लकड़ी का कान मशरूम के रूप में भी जाना जाता है, एक प्रकार का खाद्य कवक है जो आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। इसमें एक विशिष्ट काला रंग, कुछ हद तक कुरकुरे बनावट, और एक हल्का, मिट्टी का स्वाद है। सूखने पर, इसे पुनर्जलीकरण किया जा सकता है और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों जैसे सूप, हलचल-फ्राइज़, सलाद और गर्म पॉट में उपयोग किया जा सकता है। यह अन्य अवयवों के स्वादों को अवशोषित करने की अपनी क्षमता के लिए जाना जाता है, जो इसे पकाया जाता है, जिससे यह कई व्यंजनों में एक बहुमुखी और लोकप्रिय विकल्प बन जाता है। लकड़ी के कान के मशरूम को उनके संभावित स्वास्थ्य लाभों के लिए भी महत्व दिया जाता है, क्योंकि वे कैलोरी, वसा-मुक्त और आहार फाइबर, लोहे और अन्य पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत हैं।

 

हमारा सूखा हुआ काला कवक समान रूप से काला है और थोड़ा भंगुर बनावट है। वे सभ्य आकार में हैं और अच्छी तरह से इसकी बनावट और स्वाद को संरक्षित करने के लिए एयरटाइट पैकेजिंग में पैक किए गए हैं। सॉस के साथ ब्लैक फंगस विशेष रूप से एशिया में एक लोकप्रिय व्यंजन है। इसके खाना पकाने के निर्देश इस प्रकार हैं।