रंगीन झींगा चिप्स बिना पका हुआ झींगा क्रैकर

संक्षिप्त वर्णन:

नाम:झींगा क्रैकर
पैकेट:200 ग्राम*60 बक्से/दफ़्ती
शेल्फ जीवन:36 महीने
मूल:चीन
प्रमाणपत्र:आईएसओ, एचएसीसीपी

प्रॉन क्रैकर्स, जिन्हें झींगा चिप्स के नाम से भी जाना जाता है, कई एशियाई व्यंजनों में एक लोकप्रिय नाश्ता है। वे ग्राउंड प्रॉन या झींगा, स्टार्च और पानी के मिश्रण से बनाए जाते हैं। मिश्रण को पतली, गोल डिस्क में बनाया जाता है और फिर सुखाया जाता है। जब डीप-फ्राइड या माइक्रोवेव किया जाता है, तो वे फूल जाते हैं और कुरकुरे, हल्के और हवादार हो जाते हैं। प्रॉन क्रैकर्स को अक्सर नमक के साथ पकाया जाता है, और उन्हें अपने आप में खाया जा सकता है या विभिन्न डिप्स के साथ साइड डिश या ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जा सकता है। वे विभिन्न रंगों और स्वादों में आते हैं, और एशियाई बाजारों और रेस्तरां में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।