फ्रोजन सीफूड मिक्स की विस्तृत विविधता

फ्रोजन सीफूड के पैकेजों में आमतौर पर कई प्रकार के सीफूड होते हैं, जिनमें मुख्य रूप से निम्नलिखित श्रेणियां शामिल होती हैं:

झींगा मछली: इसमें प्रॉन्स, झींगा मछली, समुद्री झींगा मछली आदि शामिल हैं। इन्हें पकड़ने के तुरंत बाद फ्रीज कर दिया जाता है, जिससे इनका स्वादिष्ट स्वाद और पौष्टिक तत्व बरकरार रहते हैं। फ्रोजन झींगा मछली का उपयोग कई तरह के व्यंजन बनाने में किया जा सकता है, जैसे झींगा मछली का स्क्रैम्बल्ड अंडा, लहसुन के साथ स्टीम्ड झींगा मछली आदि।
मछली: जैसे कि हेयरटेल, येलो क्रोकर, कॉड आदि। इन मछलियों को पकड़ने के तुरंत बाद फ्रीज कर दिया जाता है, जिससे मछली के मांस की बनावट और स्वाद बरकरार रहता है। इन्हें पकाने के सामान्य तरीकों में स्टीम्ड फिश, ब्रेज़्ड फिश आदि शामिल हैं।

समुद्री जीव: जैसे कि स्कैलप्स, क्लैम्स, ऑयस्टर्स आदि। उचित फ्रीजिंग प्रक्रिया से समुद्री जीव लंबे समय तक अपना स्वादिष्ट स्वाद बरकरार रख सकते हैं। इन्हें पकाने के सामान्य तरीकों में सीफूड सलाद, ग्रिल्ड समुद्री जीव आदि शामिल हैं।

केकड़े: जैसे किंग क्रैब, ब्लू क्रैब आदि। इन केकड़ों को पकड़ने के तुरंत बाद फ्रीज कर दिया जाता है, जिससे इनका स्वादिष्ट स्वाद लंबे समय तक बरकरार रहता है। इन्हें पकाने के आम तरीकों में स्टीम्ड क्रैब, क्रैब फ्राइड राइस आदि शामिल हैं।

अन्य सामान्य जमे हुए समुद्री भोजन: सैल्मन, कॉड, फ्लॉन्डर, गोल्डन पोमफ्रेट, येलो क्रोकर, मिश्रित समुद्री भोजन (जिसमें मसल्स, स्कैलप्स, झींगा और स्क्विड शामिल हैं), मैकेरल आदि। ये समुद्री भोजन कम वसा और उच्च प्रोटीन वाले होते हैं, ओमेगा-3 से भरपूर होते हैं, और वजन घटाने या दैनिक सेवन के लिए उपयुक्त हैं।

रसोई के उस्तादों, तैयार हो जाइए! स्क्विड, नकली केकड़ा, क्लैम मीट और स्कैलप्स से भरा एक बड़ा पैकेट—यहाँ आपको भरपूर फायदा मिलेगा। सीफूड स्पेगेटी, स्टिर फ्राई और पाएला। तैयार हो जाइए। शुरू कीजिए। आप कमाल कर सकते हैं।